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JUMEAU BIO

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Le "Jumeau" parce qu'ils sont deux et dissociable par leur seul emplacement. Morceau de viande assez gélatineux, il est principalement utilisé pour cuisiner des plats mijotés.



Boeuf%20Bostaurus.pngMorceau :

Jumeau

Boeuf%20Bostaurus.pngOrigine :

Nos origines

Boeuf%20Bostaurus.pngPréparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Jumeau bio à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour le Jumeau bio que vous auriez surgelé s'assurer que votre morceau est décongelé à cœur.

Boeuf%20Bostaurus.pngConservation :

Emballé sous-vide, le Jumeau bio peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Jumeau bio dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
Poids (en Kg)0.620 kg
CuissonViande à MIJOTER
Nb de personnes2-4 pers
Quantité1

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JUMEAU BIO

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Pour le cuisiner, un seul suffira!

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