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ROTI DE RUMSTECK BIO MIniAM

19,90€TTC

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Le Rumsteck bio tient son nom de l'anglais; littéralement "grillade" (steak) de "croupe" (Rump). Ce morceau se caractérise par une viande très maigre à fibres très courtes. Il peut être découpé de plusieurs façons selon les goûts: Rôti, steak, émincé...

Calibré à 500 gr, le Format MIniAM est parfait pour les plus petites maisonnées ...



Boeuf%20Bostaurus.pngMorceau :

Rumsteack

Boeuf%20Bostaurus.pngOrigine :

Nos origines

Boeuf%20Bostaurus.pngPréparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de votre Rôti de Rumsteck bio, ouvrez le sachet sous-vide à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour le Rôti de Rumsteck bio que vous auriez surgelé s'assurer que votre morceau est décongelé à cœur.

Boeuf%20Bostaurus.pngConservation :

Emballé sous-vide, le Rôti de Rumsteck bio peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Rôti de Rumsteck bio dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
Poids (en Kg)0.500 kg
CuissonViande à ROTIR
Nb de personnes2-4 pers
Quantité1

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Rumsteak, rumsteck...Plus compliqué à écrire qu'à déguster! mais toujours bio

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