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BLANQUETTE DE VEAU MIAM

13,90€TTC

27,80€ par kg

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=> 500 g de Blanquette de Veau environ



La Blanquette est en fait une recette à base de viande et d'une sauce blanche.

Les morceaux de viande sont découpés en cube dans le collier, muscle de l'encolure et la poitrine.



Boeuf%20Bostaurus.pngMorceau :

Blanquette

Boeuf%20Bostaurus.pngOrigine :

Nos origines

Boeuf%20Bostaurus.pngPréparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Blanquette de Veau à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour la Blanquette de Veau que vous auriez surgelée s'assurer que vos morceaux sont décongelés à cœur.

Boeuf%20Bostaurus.pngConservation :

Emballé sous-vide, la Blanquette de Veau peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Blanquette de Veau dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
Poids (en Kg)0.500 kg
CuissonViande à MIJOTER
Nb de personnes2-4 pers
Quantitémorceaux

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Blanquette parce que la sauce est blanche!

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