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OSSO BUCCO DE VEAU

8,95€TTC

22,40€ par kg

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=> 2 Jarret de Veau de 200 g environ



Plus connu sous le nom du plat italien "Osso Busso"!

Le Jarret de Veau se présente avec un os au centre. Ce morceau de viande est délicieux mijoté; la moelle de l'os donnant une saveur et une texture particulière à la viande!



Boeuf%20Bostaurus.pngMorceau :

Jarret

Boeuf%20Bostaurus.pngOrigine :

Nos origines

Boeuf%20Bostaurus.pngPréparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Jarret de Veau à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour le Jarret de Veau que vous auriez surgelé s'assurer que votre morceau est décongelé à cœur.

Boeuf%20Bostaurus.pngConservation :

Emballé sous-vide, le Jarret de Veau peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l'emballage d'origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Jarret de Veau dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
Poids (en Kg)0.400 kg
CuissonViande à ROTIR
Nb de personnes2-4 pers
Quantité1

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OSSO BUCCO DE VEAU

OSSO BUCCO DE VEAU

Jarret de Veau en version française!

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