Description
Morceaux du Colis :
| Exemple pièce | Poids en kg | |
| Assortiment viande à griller | Basse Côte, Rumsteck, Faux filet, Steak, Pavé… | 1,500 |
| Assortiment viande à mijoter | Pot au feu, Braiser, Paleron… | 2,000 |
| Viande à rôtir | Rôti | 0,500 |
| Viande hachée | 0,500 |
Origine : FRANCE
Préparation :
Pour retrouver toutes les qualités gustatives de votre viande, ouvrez le sachet sous-vide à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour la viande que vous auriez surgelée s’assurer que votre morceau est décongelé à cœur.
Les Burgers sont à consommer cuit à cœur.
Conservation :
Emballée sous-vide, la viande peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi la congeler directement dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
