JUMEAU

9,95
16,05 /Kg

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1 Jumeau de 620 g environ

Le “Jumeau” parce qu’ils sont deux et dissociable par leur seul emplacement. Morceau de viande assez gélatineux, il est principalement utilisé pour cuisiner des plats mijotés.

1 en stock

UGS : 80518 Catégories : , Étiquettes : , , , , , ,

Description

Morceau :

 

Origine : FRANCE

 

Préparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Jumeau à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour le Jumeau que vous auriez surgelé s’assurer que votre morceau est décongelé à cœur.

 

Conservation :

Emballé sous-vide, le Jumeau peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Jumeau dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).

Informations complémentaires

Poids0.620 kg
Quantité

Nb de personnes