Description
Morceaux du Colis :
| Exemple Pièce | Poids en kg | |
| Assortiment Viande à Griller | Escalopes, Côtes… | 2,850 |
| Assortiment Viande à Mijoter | Sauté, Poitrine… | 2,500 |
| Viande à Rôtir | Rôtis, Travers | 2,650 |
| Charcuterie | Chair à saucisse, Saucisses, Jambon | 2,000 |
Origine : FRANCE
Préparation :
Pour retrouver toutes les qualités gustatives de votre viande, ouvrez le sachet sous-vide à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour la viande que vous auriez surgelée s’assurer que votre morceau est décongelé à cœur.
Conservation :
Emballée sous-vide, la viande peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi la congeler directement dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
