FILET MIGNON DE VEAU

23,90
49,79 /Kg

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1 Filet Mignon de Veau de 480 g environ

Situé dans le filet, le Filet Mignon ou noisette est une viande peu grasse et très tendre découpée dans un muscle aux fibres courtes.

Rupture de stock

Description

Morceau :

 

Origine : FRANCE

 

Préparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Filet de Mignon de Veau à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour le Filet de Mignon de Veau que vous auriez surgelé s’assurer que votre morceau est décongelé à cœur.

 

Conservation :

Emballé sous-vide, le Filet de Mignon de Veau peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Filet de Mignon de Veau dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).

Informations complémentaires

Poids 0.480 kg
Quantité

Nb de personnes

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