PALERON

14,50
18,13 /Kg

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1 Paleron de 800 g environ

Le paleron est souvent la pièce maitresse du boeuf aux carottes! Ce morceau de viande est fondant et moelleux après une cuisson longue et lente (grâce à la bande gélatineuse qui le traverse et fond durant la cuisson). 

 

UGS : 80524 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Morceau :

 

Origine : FRANCE

 

Préparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Paleron de Boeuf à température ambiante 30min avant de le faire cuire.

 

Conservation :

Emballé sous-vide, le Paleron de Boeuf peut se conserver 10 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Informations complémentaires

Poids0,800 kg
Quantité

Nb de personnes

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