ROTI DE RUMSTECK MIniAM

16,35
32,70 /Kg

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1 Rôti de Rumsteck de 500 g environ

Le Rumsteck tient son nom de l’anglais; littéralement “grillade” (steak) de “croupe” (Rump). Ce morceau se caractérise par une viande très maigre à fibres très courtes. Il peut être découpé de plusieurs façons selon les goûts: Rôti, steak, émincé…

Rumsteak, rumsteck…Plus compliqué à écrire qu’à déguster!

Rupture de stock

UGS : 80541 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Morceau :

 

Origine : FRANCE

 

Préparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande, il est préférable d’ouvrir le sachet de votre Rôti de Rumsteck MIniAM à température ambiante 30min avant de le faire cuire.

 

Conservation :

Emballé sous-vide, le Rôti de Rumsteck MIniAM peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Informations complémentaires

Poids 0.500 kg
Quantité

Nb de personnes