Description
Le Travers de Porc est un morceau qui permet de voyager en cuisinant!
Morceau :
Origine : FRANCE
Préparation :
Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Travers à température ambiante 30min avant de le faire cuire.
Conservation :
Emballé sous-vide, le Travers peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.
ATTENTION: Du fait de la présence d’un os, il est important de vérifier que ce produit reste bien sous vide pour sa conservation.