Description
Morceaux du Colis :
| Exemple Pièce | Poids en kg | |
| Assortiment Viande à Griller | Côte, Escalopes, Noix… | 3,200 |
| Viande à Rôtir | 0,800 | |
| Assortiment Viande à Mijoter | Blanquette, Sauté, Tendron… | 5,000 |
| Viande Hachée | Prépa Hachée, Hachés de Veau | 1,000 |
Origine : FRANCE
Préparation :
Pour retrouver toutes les qualités gustatives de votre viande, ouvrez le sachet sous-vide à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour la viande que vous auriez surgelée s’assurer que votre morceau est décongelé à cœur.
Les Hachés sont à consommer cuit à cœur.
Conservation :
Emballée sous-vide, la viande peut se conserver 7 jours (les Hachés 3 jours) au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi la congeler directement dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
