Description
Morceau :
Origine : FRANCE
Préparation :
Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Hampe de Veau à température ambiante 30min avant de faire cuire. Pour la Hampe de Veau que vous auriez surgelée s’assurer que votre morceau est décongelé à cœur.
Conservation :
Emballée sous-vide, le Hampe de Veau peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine. Vous pouvez aussi congeler directement votre Hampe de Veau dans le sachet sous-vide dès réception pour une meilleure conservation (maximum 6 mois).
