JARRET

11,20
14,55 /Kg

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1 morceau de 770 g environ

Le jarret se présente avec un os au centre. Ce morceau de viande est délicieux mijoté; la moelle de l’os donnant une saveur et une texture particulière à la viande!

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UGS : 80516 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Le jarret se présente avec un os au centre. Ce morceau de viande est délicieux mijoté; la moelle de l’os donnant une saveur et une texture particulière à la viande!

 

Morceau :

 

Origine : FRANCE

 

Préparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Jarret à température ambiante 30min avant de faire cuire.

 

Conservation :

Emballé sous-vide, le Jarret peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Attention: Du fait de la présence d’un os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide lors de sa conservation

Informations complémentaires

Poids0.770 kg
Quantité

Nb de personnes