JARRET

11,20
14,55 /Kg

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1 morceau de 770 g environ

Le jarret se présente avec un os au centre. Ce morceau de viande est délicieux mijoté; la moelle de l’os donnant une saveur et une texture particulière à la viande!

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UGS : 80516 Catégories : , Étiquettes : , , , , , , ,

Description

Le jarret se présente avec un os au centre. Ce morceau de viande est délicieux mijoté; la moelle de l’os donnant une saveur et une texture particulière à la viande!

 

Morceau :

 

Origine : FRANCE

 

Préparation :

Pour retrouver toutes les qualités gustatives de la viande ouvrir le sachet de votre Jarret à température ambiante 30min avant de faire cuire.

 

Conservation :

Emballé sous-vide, le Jarret peut se conserver 7 jours au réfrigérateur dans l’emballage d’origine.

Attention: Du fait de la présence d’un os, il est important de vérifier que le sachet reste bien sous vide lors de sa conservation

Informations complémentaires

Poids 0.770 kg
Quantité

Nb de personnes